- Röstdatum 10.2023 · MHD 10.2025
- Artikel-Nr. CD94
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- Versandgewicht 1,1 kg
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Ein Hauch von Schokolade
Perfekt für den Vollautomaten
Casa del Caffè Electa, Bohne 1 kg
Traditioneller Kaffee aus Turin
Die Reihe Casa del Caffè steht exklusiv für die ganz besonderen Röstungen aus dem Hause Vergnano zur Verfügung. Die Mischung Electa zum Beispiel basiert auf einer uralten Turiner Rezeptur von 1882. Der kunstvolle Blend von Bohnen aus Brasilien, Nicaragua und Guatemala (Arabicas) sowie aus Indien (gewaschene Robustas) ergibt einen angenehm weichen und zugleich vollmundigen Kaffee, der auch sehr gut mit Milch harmoniert. Casa del Caffè Electa ist nicht nur aus Siebträgergeräten eine Wonne, sondern läßt sich auch hervorragend in Vollautomaten verarbeiten. Besonders das Zusammenspiel mit Milch und Milchalternativen, zum Beispiel als Cappuccino ist bemerkenswert gelungen.
Eleganter Kaffee mit guter Crema
Sobald die Nase in die Nähe der Tasse kommt, betören uns die abgerundeten und leicht fruchtigen Aromen, die sich in der Tasse mit einer feinporigen Crema präsentieren. Der erste Schluck umspült den Gaumen äußerst samtig, birgt aber dennoch eine angenehme Frische. Der Kaffee verfügt über eine hohe Dichte und einen guten Körper.
Schokoladiger Nachgeschmack
Nach dem ersten Schluck rücken die Kakao-Noten immer mehr in den Vordergrund und hinterlassen durch die Fülle der Eindrücke nachhaltig ihre Spuren am Gaumen.
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: Casa del Caffè Vergnano SpA, Strada Statale Torino Asti Km20, 10026 Santena (TO) - Italien
habe zu Weihnachten bestellt, war auch sehr gut, ist mir aber zu stark geröstet und zu dunkel.
Gefiel uns von der Beschreibung her und es trifft alles zu.
Der Kaffee war so gut, dass ich ihn sogar ohne Milch trinken konnte. Kein bisschen sauer, schokoladig, magenfreundlich und die zweite Tasse besser als die erste. Hat mich überrascht, weil ich immer dachte Robusta wäre 2. Wahl. Hab die ganze Packung verbraucht und war traurig als nichts mehr übrig war. Zubereitung mit Handfilter.