7gr. PEOPLE Grand Cru, Bohne

7gr. PEOPLE Grand Cru, Bohne
28,90 * (28,90 € / kg)

Inhalt

Inhalt 1 kg
  • 01.2025 · 11.2025
  • SE06
  • ·
  • 1,1 kg

SOFORT lieferbar · Lieferzeit 1-3 Werktage


Bohnen – mittelkräftig – 70 % Arabica
Verwandlungskünstler je nach Zubereitung
For espresso lovers only
Intensität
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
Der Verwandlungskünstler Die Bar-Mischung Sevengrams PEOPLE Grand Cru ist ein sehr... mehr

7gr. PEOPLE Grand Cru, Bohne

Der Verwandlungskünstler

Die Bar-Mischung Sevengrams PEOPLE Grand Cru ist ein sehr hochwertiger Blend aus Arabica und Robustabohnen, unter anderem aus Brasilien, Indien und Äthiopien.

Je nachdem wie der Kaffee getrunken wird, offenbaren sich verschiedene Geschmackswelten.
Beim Genuß ohne Zucker erhalten wir einen Kaffee mit vollem Körper, weich und rund und lebendig, mit feinwürzigem Nachgeschmack, in dem sich dunkle Schokolade und Lakritznoten treffen.
Mit Zucker getrunken (bitte nicht mehr als 5 gr. pro Tasse) erhalten wir einen deutlich ausgeprägteren, volleren Körper, der sich samtig perfekt an Zunge und Gaumen schmiegt und die Haselnussaromen stärker betont.

Für den Hersteller Sevengrams srl ist die Mischung PEOPLE Grand Cru die beste Interpretation italienischer Espressokultur. Die Empfehlung auch und besonders für die Cappuccinozubereitung und andere espressobasierte Spezialitäten ist somit schon fast zwangsläufig.

 

Zutaten: Röstkaffee Hersteller: Sevengrams S.r.l., Via Valparaiso, 17, 20144 Milano, Italien mehr

Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: Sevengrams S.r.l., Via Valparaiso, 17, 20144 Milano, Italien

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
16.12.2024
Einer der Besten

Diese Mischung ist einer der Besten, wenn nicht die Beste, mit einem ähnlichen Verhältnis von Arabica- und Robustakaffee.
Großartig mildes Aroma ohne Ecken und Kanten, absolut rund mit überzeugenden Geschmacksnoten. Wunderbar!
Trotz 30% Robusta sehr magenfreundlich. Robustakaffee enthält mehr Chlorogensäuren, die aber mit einer längeren Röstzeit reduziert werden kann. Das ist hier geschehen.
Wässrig, wie Ingo M. schreibt, ist der Kaffee keineswegs und auch für Siebträger allerbestens geeignet und mit Espressokochern würde die Qualität verschenkt. Aber 3 Sterne für Intensität ist im Vergleich zu anderen Sorten vielleicht tatsächlich zu hoch angesetzt.
Und das bringt mich auf ein anderes Thema, welches die Einschätzungen der Kaffeezentrale betrifft (Intensität; Cremabildung etc.). Diese sind leider nicht standarisiert und daher ist der Vergleich zwischen verschiedenen Kaffees nur bedingt möglich. Auch kann ein falscher Eindruck des jeweiligen Kaffees vermittelt werden.
Ein weiteres Beispiel: Morandini Maxima bekommt ebenso wie 7gr. PEOPLE 5 Sterne für die Cremabildung. Passt überhaupt nicht.
Es wäre wünschenswert, wenn nachgebessert und bei der Vergabe der Sterne die Kaffeepoesie mal außen vor gelassen würde.

14.04.2023
Etwas schwach

Ganz nett, aber etwas leicht für eine Bohne mit mittlerem Röstgrad. Für Espressokocher sicherlich gut geeignet, da diese das Aroma aller Kaffees um einiges steigern. Wenn ich diesen Kaffee mit dem Milani Oro, Bohne vergleiche, der noch leichter geröstet ist, schmeckt der 7gr. PEOPLE Grand Cru wie Wasser mit ganz leichtem Beigeschmack. Als Anmerkung noch: für den Milani verwende ich ein kleines Sieb mit 9,5g und für den 7gr. ein großes Sieb mit 14g für einen einfachen Espresso.
Fazit: Lecker und schöne Aromen, aber wer einen mittelkräftigen Espresso erwartet wird enttäuscht.

06.05.2018
Mittelkräftig und Komplex, wenig Säure

Eine sehr ausgewogene Mischung mittlerer Stärke für Espresso und auch Cappuchino, wenn die Süditaliener zu kräftig und die milden Rüstungen zu eindimensional sind. Wenig Säure, wenig Koffein, nussige Armomen mit deiner Karamellnote.

12.03.2018
Fein gemahlen unsere Wahl...

Fein gemahlen unsere Wahl für die Bialetti, das nussige Aroma für den Espresso am Abend kommt hervorragend zur Geltung.

26.02.2018
Diese Sorte ist mittlerwe...

Diese Sorte ist mittlerweile zu unserer Lieblingssorte avanciert - in Verbindung mit dem extrem guten Service von Kaffeezentrale kann man damit wirklich nichts falsch machen :-) DANKE !

Kundenbewertungen

* Pflichtfeld

INFORMATIONEN ZUR ECHTHEIT VON KUNDENBEWERTUNGEN
Wir prüfen nicht, ob die Bewertung auf einer tatsächlichen Kauf- oder Benutzererfahrung beruht.

 
Nannini Araldica, Bohne 1 kg Nannini Araldica, Bohne 1 kg
65 % Arabica
perfekt ausbalanciert
SOFORT LIEFERBAR
26,50 € *
 
Milani Gran Bar, Bohne 1 kg Milani Gran Bar, Bohne 1 kg
75 % Arabica
Große, elegante Mischung
SOFORT LIEFERBAR
27,90 € *
 
XO EFA, Bohne XO EFA, Bohne
100 % Arabica
Einer für alle – Einer für alles
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,50 € *
 
Diemme Oro, Bohne Diemme Oro, Bohne
100% Arabica
schokoladig, cremig, harmonisch, lang anhaltend
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,30 € *
 
Giovannacci Bar (Bordeaux), Bohne Giovannacci Bar (Bordeaux), Bohne
80% Arabica
Elegante Mischung, fein ausbalanciert
SOFORT LIEFERBAR
ab 7,60 € *
 
Morandini Maxima, Bohne Morandini Maxima, Bohne
100% Arabica
Essenza Suprema - die Macht ist mit Maxima
SOFORT LIEFERBAR
ab 6,90 € *
 
7gr. TIME, Bohne 7gr. TIME, Bohne
ab 7,60 € *
 
Diemme Oro, Bohne Diemme Oro, Bohne
ab 6,30 € *
 
06 Tage & 08:29:42
Blasercafé Verde Bio + Fair, Bohne Blasercafé Verde Bio + Fair, Bohne
28,90 € * 31,90 € * UVP des Herstellers
 
XO EFA, Bohne XO EFA, Bohne
ab 7,50 € *
 
Cubita Espresso, Bohne 1 kg Cubita Espresso, Bohne 1 kg
23,90 € * 27,90 € *
 
XO Winter Schümli, 500 g XO Winter Schümli, 500 g
11,90 € * 14,90 € * unser alter Preis
 
KAZ Probierpaket BESTSELLER, Bohne KAZ Probierpaket BESTSELLER, Bohne
69,90 € * 74,50 € * UVP des Herstellers
 
Diemme Winter Blend, 500 g Bohne Diemme Winter Blend, 500 g Bohne
13,50 € * 15,90 € * UVP
 
Mocambo Starterpaket, 5 x 250 g Bohne Mocambo Starterpaket, 5 x 250 g Bohne
33,50 € * 34,70 € * Streichpreis entspricht dem Einzelkauf.
 
Hario Papierfilter V60 (Japan) weiß, 100 Stück Hario Papierfilter V60 (Japan) weiß, 100 Stück
ab 4,90 € * 5,90 € * UVP des Herstellers
 
Barbera Starterpaket, Bohne Barbera Starterpaket, Bohne
57,90 € * 59,80 € * Einzelpreise
 
KAZ Probierpaket GOURMET, Bohne KAZ Probierpaket GOURMET, Bohne
41,90 € * 43,90 € * UVP des Herstellers
 
KAZ Probierpaket VOLLAUTOMATEN, Bohne KAZ Probierpaket VOLLAUTOMATEN, Bohne
64,90 € * 68,50 € * UVP des Herstellers
 
KAZ Probierpaket KRÄFTIG, Bohne KAZ Probierpaket KRÄFTIG, Bohne
43,90 € * 46,40 € * UVP des Herstellers
 
XO Starterpaket XO Starterpaket
26,90 € * 29,90 € * Streichpreis entspricht dem Einzelkauf.
 
Probierpaket CREMA BOMBE, Bohne Probierpaket CREMA BOMBE, Bohne
46,90 € * 49,60 € * UVP des Herstellers
 
Mondial Starterpaket, Bohne 4 x 250 g Mondial Starterpaket, Bohne 4 x 250 g
24,90 € * 27,20 € * UVP des Herstellers
 
XO Fera, Bohne XO Fera, Bohne
ab 7,50 € *
 
KAZ Probierpaket BIO / FAIR, Bohne KAZ Probierpaket BIO / FAIR, Bohne
59,90 € * 64,10 € * UVP des Herstellers
 
Torroncini al Caffè, 300 g Torroncini al Caffè, 300 g
7,50 € * 8,90 € * UVP
 
Cilio Barista - Ausklopfkiste 16×16 cm Cilio Barista - Ausklopfkiste 16×16 cm
54,90 € * 59,99 € * UVP
 
Lenzi Cantuccini Toscani IGP, 150 g Lenzi Cantuccini Toscani IGP, 150 g
3,50 € * 3,90 € * UVP des Herstellers
 
Cilio Espressokocher Classico Natura Cilio Espressokocher Classico Natura
ab 23,90 € * 23,99 € * UVP des Herstellers
 
Dolfin Weiße Schokolade mit Himbeeren, 70 g Dolfin Weiße Schokolade mit Himbeeren, 70 g
2,49 € * 3,40 € * unser alter Preis
 
Eureka Mignon Specialita 16 CR chrom Eureka Mignon Specialita 16 CR chrom
398,00 € * 619,00 € * UVP des Herstellers
 
Ascaso Steel Uno PID, Espressomaschine schwarz Ascaso Steel Uno PID, Espressomaschine schwarz
1.399,00 € * 1.649,00 € * UVP des Herstellers
 
Quickmill 0960 Carola inox PID Espressomaschine Quickmill 0960 Carola inox PID Espressomaschine
999,00 € * 1.185,00 € * UVP des Herstellers
 
Geschenkgutschein Geschenkgutschein
ab 25,00 € *
 
Dolfin Geschenkbox Carré 32, 144 g Dolfin Geschenkbox Carré 32, 144 g
11,50 € * 12,90 € * UVP
 
JoeFrex Milchkännchen JoeFrex Milchkännchen
ab 9,90 € * 12,50 € * UVP des Herstellers
 
Moak Starterpaket, Bohne 2,5 kg Moak Starterpaket, Bohne 2,5 kg
58,90 € * 61,30 € * UVP des Herstellers
 
KAZ Probierpaket MITTEL, Bohne KAZ Probierpaket MITTEL, Bohne
39,90 € * 41,40 € * UVP des Herstellers
 
KAZ Probierpaket MILD, Bohne KAZ Probierpaket MILD, Bohne
41,50 € * 44,00 € * UVP
 
Siebträger Faema ECM 2 er Auslauf + 14g Sieb Siebträger Faema ECM 2 er Auslauf + 14g Sieb
29,90 € * 39,90 € * UVP des Herstellers
 
Tamper Griff Elegance Tamper Griff Elegance
ab 7,90 € * 11,90 € * UVP des Herstellers
 
JoeFrex Andrückstation Exclusive schwarz JoeFrex Andrückstation Exclusive schwarz
69,90 € * 82,90 € * UVP des Herstellers
 
JoeFrex Ausklopfkasten Metal S JoeFrex Ausklopfkasten Metal S
29,90 € * 35,90 € * UVP des Herstellers
 
Quick Mill 3035 Pegaso Espressomaschine Quick Mill 3035 Pegaso Espressomaschine
758,00 € * 943,00 € * UVP
 
Quick Mill 0835 Retro Espressomaschine Quick Mill 0835 Retro Espressomaschine
659,00 € * 756,00 € * UVP des Herstellers
 
Quick Mill 0820 Stretta Espressomaschine Quick Mill 0820 Stretta Espressomaschine
419,00 € * 518,00 € * UVP
 
Ascaso Steel Duo Plus, weiß Ascaso Steel Duo Plus, weiß
2.149,00 € * 2.349,00 € * UVP