Viani Panettone Tradizionale, 500 g

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MHD 03.2025
Artikel-Nr. VN33
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Sultaninen und kandierte Orange
traditionelle Handarbeit

Neuer Bäcker, neues Rezept für den Viani Panettone. Olivieri ist ein altehrwürdiger... mehr

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Viani Panettone Tradizionale, 500 g

Neuer Bäcker, neues Rezept für den Viani Panettone. Olivieri ist ein altehrwürdiger Handwerksbetrieb, den es seit 1882 gibt. Heute backt Nicola Olivieri bereits in fünfter Generation Panettone von bester Qualität mit lebendem Sauerteigansatz, zentrifugierter Butter, weichen Sultaninen und Orangeat aus frischen Früchten aus Kalabrien. Bourbon Vanille rundet den Geschmack dieses Tradizionale ab. Er ist weich und luftig mit verhaltener Süße.

Der Panettone Tradizionale hält was der Name verspricht: Ein leckerer, traditioneller Hefekuchen aus Italien, der an Weihnachten gerne von der ganzen Familie verkostet wird. Die Italiener wissen halt, was gut ist. Ein duftendes, saftiges Erlebnis der besonderen Art.

Zutaten: Weizenmehl , Sultaninen 12%, kandierte Orangeschale 10%, (Orangenschale, Zucker,... mehr

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Zutaten:

Weizenmehl, Sultaninen 12%, kandierte Orangeschale 10%, (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup), Zucker, Butter, Wasser, Sauerteig, (Weichweizenmehl, Wasser), Eigelb, Vollei, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Bourbonvanille, behandelt mit Ethylalkohol.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Senf enthalten.