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Viani Panettone Tradizionale, 500 g

18,90 * (37,80 € / kg)
Inhalt 0.5 kg (37,80 € * / 1 kg)
  • 03.2025
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Sultaninen und kandierte Orange
traditionelle Handarbeit
Neuer Bäcker, neues Rezept für den Viani Panettone. Olivieri ist ein altehrwürdiger... mehr

Viani Panettone Tradizionale, 500 g

Neuer Bäcker, neues Rezept für den Viani Panettone. Olivieri ist ein altehrwürdiger Handwerksbetrieb, den es seit 1882 gibt. Heute backt Nicola Olivieri bereits in fünfter Generation Panettone von bester Qualität mit lebendem Sauerteigansatz, zentrifugierter Butter, weichen Sultaninen und Orangeat aus frischen Früchten aus Kalabrien. Bourbon Vanille rundet den Geschmack dieses Tradizionale ab. Er ist weich und luftig mit verhaltener Süße. 

Der Panettone Tradizionale hält was der Name verspricht:  Ein leckerer, traditioneller Hefekuchen aus Italien, der an Weihnachten gerne von der ganzen Familie verkostet wird. Die Italiener wissen halt, was gut ist. Ein duftendes, saftiges Erlebnis der besonderen Art.    

Zutaten: Weizenmehl , Sultaninen 12%, kandierte Orangeschale 10%, (Orangenschale, Zucker,... mehr

Zutaten:

Weizenmehl, Sultaninen 12%, kandierte Orangeschale 10%, (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup), Zucker, Butter, Wasser, Sauerteig, (Weichweizenmehl, Wasser), EigelbVollei, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Bourbonvanille, behandelt mit Ethylalkohol.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Senf enthalten.

 

Nährwertepro 100 g
Energie 1536kJ/367kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 47g
davon Zucker 25 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,53 g

Lagertemperatur

20 - 22 °C

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern
 
Hersteller: Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen 
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Viani Panettone Tradizionale, 500 g
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