- Röstdatum 04.2024 · MHD 01.2026
- Artikel-Nr. VE14
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- Versandgewicht 1,1 kg
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Prickelnde Lebendigkeit
Selektierte Bohnen
Vergnano Antica Bottega, Bohne 1 kg
Der Antica Bottega von Vergnano ist ein kleiner Feinschmecker. Er besteht aus speziell selektierten Arabicas aus Nicaragua, Santo Domingo, Costa Rica und Brasilien. Die besondere Behandlung wird auch in der Rösterei fortgeführt. Einzeln und besonders langsam geröstet kann sich das zarte und feine Aroma so richtig entfalten. Zubereitet als Espresso erhalten wir in der Tasse eine cremig weiche Köstlichkeit mit wunderbar integrierten fruchtigen und gelegentlich auch gewürzigen Noten.
Das ausgewogene Verhältnis von Süße, Säure und Bitternoten entwickelt sich zu einem Finale nach dunkler Schokolade, das nur langsam ausklingt. Aufgrund seiner guten Fülle ist Antica Bottega auch als Cappuccino ein Genuss.
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: Casa del Caffè Vergnano SpA, Strada Statale Torino Asti Km20, 10026 Santena (TO), Italien