- Röstdatum 09.2024 · MHD 09.2026
- Artikel-Nr. UD01
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- Versandgewicht 1,1 kg
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cremig, lebendig, würzig und intensiv
Sehr cremiger Caffè. Seine Würze macht ihn zum idealen Cappucino.
Udinese Caffè Elite, Bohne 1 kg
Es ist eine wahre Wonne, wenn dieser Caffè aus der Maschine läuft. Er scheint nur aus Crema zu bestehen. Verantwortlich dafür zeichnet die wohl dosierte Zugabe indischer und vietnamesischer Robustabohnen, die die brasilianischen Arabicas mit der Extraportion Fülle versorgen. Natürlich haben Sie nach der Zubereitung auch Caffè in der Tasse. Das Besondere hierbei ist, dass der Udinese Elite im Gegensatz zu anderen derartig cremigen Sorten kein bisschen bitter ist. Die etwas dunklere Röstung verfeinert den sonst typischen, holzig-erdigen Geschmack der Robustas und verleiht ihnen eine ungeahnte Eleganz. Ein wirklich toller Espresso und durch seine Würze auch die ideale Grundlage für Ihren Cappuccino.
Bitte beachten Sie:
Es gibt auch eine Firma namens L'Udinese. Der dort produzierte L'Udinese Lusso kann aber qualitativ nicht mithalten – was man auch am Preis ablesen kann. Interessanterweise "vergessen" die Anbieter dieses Kaffees auch gerne das L' in der Artikelbezeichnung...
Mindesthaltbarkeit ab Röstdatum: 24 Monate
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: Oro Caffè srl, Via Perugia, 6, 33010 Tavagnacco (UD), Italien
Der Elite hält, was er verspricht: herausragende Crema, tolles Aroma mit viel Tiefe und echten Schokoladennoten. Mein Test im Rahmen einer Angebotswoche war ein Volltreffer. Dieser Espresso steht ab jetzt auf meiner Favoritenliste.
Crema hammer, Aromatisch, sehr cremig im Mund und ein sehr langer Abgang im Gaumen.
Dieser Kaffe ist in dieser Preisklasse Unschlagbar/ Siebträger Quickmill Pippa.
Bestelle seit Jahren den hier und bleibe dabei.
Bei solch eine Tasse fühlt man sich wie in Italien an der Bar, übrigens meine Frau trinkt nur Cappuccino und schwört auch auf Udinese Export Lusso / jetzt neuer Name : Elite
Dieser Espresso entwickelt eine unglaubliche Crema und braucht keine Zucker, um irgend etwas auszugleichen.
Entspricht voll der Geschmacksbeschreibung!
Wie immer: superschneller Versand. Die Qualität dieser Bohnen begeistert uns schon seit längerem!
Ganz nach unserem Geschmack.
Guter Geschmack (Körper und Aroma, nicht rauchig oder fruchtig).
Diese Crema!!! Und dazu noch ein Espresso, mild, dennoch mit Würze und ohne Bitterstoffe. Mein derzeitiger Lieblingskaffee für meinen Siebträger
Kräftig und lecker
Sehr runder Espresso mit schöner Crema.
Sehr guter Espresso
Klasse Kaffee, schöner Geschmack eher weniger Säure und gute Crema.
Aufgrund der positiven Bewertungen habe ich mich für diese Bohnen entschieden. Leider ein absoluter Fehlkauf. Bereits beim Öffnen der Verpackung kam ein leicht verbrannter Geruch in die Nase. Die erste Sichtung war ernüchternd. Die Bohnen sind zum größten Teil schwarz verbrannt und in kleinste Teilchen zersplittert. Das kann selbst ein billiger Kaufhauskaffee besser. Ganz klar keine Empfehlung.
Ich habe Bohnen von 10 - 125 € / kg getestet und am Ende bin ich beim Udinese gelandet. Es war eine Empfehlung und in Zusammenhang mit einer stufenlos regulierbaren Mühle, einem Tamper sowie unserer ECM Casa speciale (20 Jahre) erhalte ich regelmäßig auch von Italienern ein verwundertes Lob ob der "Bar-Qualität" ;-)
Er hat eine sehr schöne Crema (wenn man sie herstellen kann), einen leicht nussig-schokoladigen Nachgeschmack, ist kraftvoll und einfach perfekt für mich, miene Familie und alle Gäste! Und ich verwende ihn jetzt bestimmt seit 10 Jahren... und auch in 10 Jahren – 4 sure.
Als Cappuccino oder Latte gut geeignet. Kräftiger Geschmack mit karamelligen und nussigen Noten, der sich in Milchmischgetränken gut durchsetzt..
Als Espresso in meinen Augen weniger ideal.
Was ich nach dem Lesen der Kritiken erwartet hatte, aber so dann doch nicht nachvollziehen konnte: Eine Cremabombe war er bei uns nicht. Die Crema war o.k., aber nicht umwerfend.
Der Kaffe ist ok.
Die Crema ist der Hammer. Bei diesem Espresso macht man nichts falsch ?
Preis-Leistungsverhältnis stimmt!
Sehr gut und ausgewogen. Wenig Säure, schmeckt sowohl als Espresso, Cappuccino und Kaffee.
Als Espresso hervorragend. Geschmacklich mild und ausgewogen
Super Kaffee, den man nicht überall bekommt.
Wahnsinnig gut als Cappuccino und ein Genuss pur als Espresso. Wenn er frisch ist (hier eigentlich immer der Fall) und die Tüte noch nicht lange offen ist, zaubert er ca 1:1 Ratio Crema vs flüssiger Espresso. Bestes Preis-/Leistungsverhältnis! Für meinen Geschmack besser als zB der Mocambo Gran Bar (wird oft empfohlen).
Wurde von uns im Büro neu getestet, trifft auf allgemeine Zustimmung, sehr schöne anhaltende Crema, kompakter Geschmack, nicht zu kräftig aber aromatisch, sehr guter Duft nach dem mahlen....
Die Angabe von vier Bohnen beim Röstgrad war irreführend und hat daher zu einer Enttäuschung bei mir geführt. Der Kaffee ist meines Erachtens nach eher mild geröstet und höchstens 3 Bohnen stark. Wie auch immer. Mir ist er zu schwach auf der Brust, für Liebhaber von dunklen Röstungen eher ungeeignet. Die Qualität der Bohnen an sich ist o.K., das gibt es nichts zu beanstanden.
Schmeckt sehr gut
Schon lange probieren wir immer mal wieder unterschiedliche neue Kaffees und Röstungen - dieses mal war der Udinese Lusso dran.
Für die Eiligen: meine Vorredner versprechen nicht zu viel!
Toller Preis, voller Körper, Aromen von Bitterschokolade, Haselnüssen und etwas Süsse gepaart mit einer tollen Würze und fast unendlicher Crema - dick, voll und samtig weich. Als Espresso sehr gut - als Cappuccino grandios.
Schöne Crema, schokoladig, nicht zu süß, relativ mild - als Espresso perfekt und würzig genug für einen grandiosen Cappuccino!
Kräftiger, schokoladiger Kaffee... in der Preis/Leistung fast unschlagbar!
Einer unserer Favoriten!
Der Udinese ist unser absoluter Lieblingsespresso. Kräftig aber dennoch harmonisch im Geschmack und perfekt für die Pavoni.
Wir haben lange experimentiert und sind beim Udinese Lusso hängen geblieben. Kräftig, schokoladig, fast keine Säure. Sehr lecker als Espresso, Lungo und auch mit Milchschaum. Für uns perfekt.
Der Kaffee hat einfach ein tolles Aroma als Cappuccino oder als Espresso Allrounder mit dem besonderen Geschmack danke Kaffee Zentrale für eure tolle Beschreibung des Kaffees .