- Röstdatum 05.2024 · MHD 05.2026
- Artikel-Nr. NO04
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- Versandgewicht 1,1 kg
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Urlaub in der Tasse
vollmundig und süß
Novell Excelsior Plus, 1 kg Bohne
Augen zu und ab nach Spanien:
Mit dem Excelsior Plus vom Kaffeespezialisten Novell aus Barcelona sind Sie noch schneller in den Ferien als mit dem Flieger. Erst einmal dort angekommen, hören Sie das auch? Die Bohnen (100 % Arabica) flüstern Ihnen zu: 'Trink mich, lass Dich überraschen, ich bin es wert!'
Dem konnten wir natürlich nicht widerstehen, und so kommt es, dass wir immer noch Urlaub machen :) Dank Internet können Sie unsere Notizen aus der spanischen Sonne direkt hier nachlesen.
Für jede Maschine
Der Körper ist für einen reinen Arabica ausgesprochen vollmundig, die Süße und die Röstaromen dominieren, bevor sich einige sehr schön eingebundene Zitrusnoten zeigen. Im Abgang dann eher Getreide, Karamell, getoastetes Brot, Honig und dann noch einmal ein klitzekleines bisschen Zitrus.
Der ausgeprägte Körper verbindet sich übrigens ganz ausgezeichnet mit Milch, der Gesamteindruck wird dann noch etwas samtiger und runder, die typischen Aromen bleiben aber bestehen. Auf besonderen Wunsch der Rösterei (liebe Grüße an Dolors und Manel an dieser Stelle) sei uns noch dieser Hinweis gestattet: Novell Excelsior Plus lässt sich wirklich an jede Maschine anpassen und kann variabel für alle Zubereitungsarten eingesetzt werden.
So, das reicht, wir machen jetzt weiter Urlaub. Und Sie?
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: Cafés Novell SA, C. Font de l'Avellaner s/n, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona/Spain