Kimbo CREMA Classico, 1 kg Bohne

Kimbo
Kimbo CREMA Classico, 1 kg Bohne
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Inhalt 1 kg
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Bohnen – mild – 50 % Arabica
Kleiner Crema-König
Der Ausreißer bei Kimbo
Stärke
Koffeingehalt
Cremabildung
Bohnenbild
Vollautomaten
Cappuccino
Espresso
Kaffee
Wissenswertes Infos / FAQ Bewertungen
Wissenswertes
Kimbo CREMA Classico nennt sich der 'Ausreißer' im Kimbo Sortiment. Er kommt ganz und gar... mehr
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Kimbo CREMA Classico, 1 kg Bohne

Kimbo CREMA Classico nennt sich der 'Ausreißer' im Kimbo Sortiment. Er kommt ganz und gar nicht süditalienisch daher, er mag lieber Norditaliener oder sogar Österreicher/Schweizer sein.

Die helle Röstung spricht jedenfalls sehr dafür, und auch die Empfehlungen gehen in diese Richtung. CREMA Classico schmeckt wunderbar ausgewogen als Café Crème / Schümlikaffee, in Verbindung mit Milch läuft er zur Bestform auf. Und was sich alles unter der dichten Crema verbirgt: Trockenfrüchte (u.a. Datteln), Gewürze, Backstubenaromen und ein ziemlich langer Abgang.

Zum Eindruck machen

Der Blend besteht je zur Hälfte aus Arabicas und Robustas. Wir würden gerne die Herkunftsländer nennen, aber Kimbo gibt sich in dieser Richtung recht schweigsam. Südamerika und Asien, genauer geht's leider nicht.

Bei der Zubereitung als Espresso kommen besonders die Fruchtaromen und die stabile Säurestruktur zum Vorschein. Das ist durchaus interessant, aber lange nicht so abgerundet wie bei der Zubereitung als Kaffee oder Cappuccino.

Die Ergebnisse aus Vollautomaten sind dagegen mehr als vorzeigbar, damit können Sie richtig Eindruck machen ;)

Wegen der stimmigen Gesamtperformance setzen auch viele der italienischen Autobahnraststätten (die Autogrills) auf Kimbo. Denn auch wenn die Tüten dort mit Autogrill gebrandet sind, drin ist immer Kimbo.

Infos / FAQ
Zutaten: Röstkaffee Hersteller: Kimbo Caffe, Via Appia km 22,648, 80017 Melito di Napoli,... mehr
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Zutaten: Röstkaffee

Hersteller: Kimbo Caffe, Via Appia km 22,648, 80017 Melito di Napoli, Italien

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Kimbo CREMA Classico, 1 kg Bohne
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