- Röstdatum 09.2024 · MHD 09.2026
- Artikel-Nr. IC20
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Schokolade und Karamell
Selection Arabica
Illycaffè Selection Guatemala, 250 g Bohne
Die 'normalen' Illy-Röstungen sind eine Kombination von Rohkaffees aus neun (!) verschiedenen Anbaugebieten. Die Linie 'Selection' stellt einige davon als Solisten vor.
Frajanes und Huehuetenango sind Gebirgsregionen in Guatemala. Dort, in einer Höhe von über 2000 Metern, wachsen die Bohnen der Illycaffé Selection Guatemala. In den Bergen vermutet man eher kühle Bedingungen, doch warme Winde aus Mexiko sorgen für besonders reiche Anbaubedingungen. Dieser 100 % Arabica-Kaffee zeichnet sich durch Noten von Schokolade, Karamell, Zitrusfrüchten und Honig aus. Vollmundig, mit gut ausgeprägter Süße und einem Strauß voller Aromen ist Illy Selection Guatemala ein seltener Genuss.
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: illycaffè SpA, Staffelseestrasse 4, 81477 München, Deutschland