- Artikel-Nr. KI15
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Intensiv und vollmundig
Perfekt für Cappuccino
Espresso Intenso, 1 kg Bohne
Espresso Intenso ist die Crème de la Crema bei Kimbo. Mit seinem Robustaanteil von 60 Prozent schafft er eine dicke und langanhaltende Crema, was ihn vor allem als Grundgerüst für exzellente Cappuccinos oder Flat Whites auszeichnet.
Dunkle Röstung
Geschmacklich haben wir es mit einem sehr vollmundigen Espresso zu tun, bei dem eine leicht süßliche Kadenz mitschwingt. Er hieße nicht Intenso, wenn er nicht stark wäre und so sind fruchtige Noten auch nahezu gänzlich abwesend. Statt dessen ist diese dunkle Röstung ein echter Neapolitaner, der nussig daherkommt und auch als Solo-Espresso eine rasante Koffein-Achterbahnfahrt im Vollautomaten oder Siebträger bietet.
Wegen der stimmigen Gesamtperformance setzen auch viele der italienischen Autobahnraststätten (die Autogrills) auf Kimbo. Denn auch wenn die Tüten dort mit Autogrill gebrandet sind, drin ist immer Kimbo.
Zutaten: Röstkaffee
Hersteller: Kimbo Caffe, Via Appia km 22,648, 80017 Melito di Napoli, Italien